Erikoiset
Yleensä just ennen joulua tullaan siihen pisteeseen, että perinteiset piparkakut pursuaa korvista. Silloin siirrytään tavallisista Erikoisiin. Epäilykset sikseen, nää on suksee! ❤️
Erikoiset
- 5 luomumunan valkuaista
- 2 dl sokeria
- 2 tl vanilliinisokeria
- 200 g rouhittua suklaata (esim. puolet tummaa ja puolet valkosuklaata)
- 7 dl riisimuroja
- Vaahdota valkuaiset napakaksi vaahdoksi.
- Lisää sokerit muutama ruokalusikallinen kerrallaan koko ajan vatkaten.
- Kääntele suklaarouhe ja riisimurot mukaan.
- Nostele lusikalla keoiksi leivinpapereilla vuoratuille uunipelleille.
- Paista 150 asteisessa uunissa noin 20 minuuttia.