Lämpömittari näyttää +30. Eihän se mikään ihme ole, elelläänhän nyt varhaisperunoiden kuuminta sesonkia! Nuo pienet maittavat mukulat ovat keitettyinä mainioita sellaisenaan, mutta toisinaan täytyy todeta että enemmän todellakin on enemmän. Koska luomumunat ovat aina muodissa, kehittelin niistä kastikkeen, joka tottelee myös nimeä ”jokapaikanhöylä” ja ”jalatalta”. Silli toimii perunoiden peesissä, mutta kananmuna se vasta kova kyytipoika onkin! Siispä yhdistetään kaikki herkkuset, saadaan muutamassa minuutissa valmis kovin koukuttava kaveri valloittaville varhaisperunoille. Vie muuten kielen mennessään. Niin ja ne jalat alta.
Vinkki!
Levitä kastiketta ruisleivän päälle ja ihana iltapala on valmis!
