Kuorttisen kalatahna
juhannus, Nopeaa nokittavaa
Lisukkeet
Kerrassaan kelvollinen kalatahna maistuu leipästen päällä, uusien pottujen kaverina tai ihan miten tykkäät. Tykkäät kuitenki! 😊
Kuorttisen kalatahna
- 4 luomumunaa keitettynä
- 250 g lämminsavulohta
- muutama kesäsipuli varsineen
- 1 rs (200g) maustamatonta tuorejuustoa
- puolikkaan sitruunan mehu
- suolaa, sokeria ja mustapippuria ripaukset
- Pieni kananmunat, revi lämminsavulohi ja hienonna sipulit varsineen päivineen.
- Sekoita kaikki ainekset keskenään.
- Tarkista maku ja ihastu ikihyviksi!
Ps. Kalatahna käy myös voileipäkakun täytteeksi!
