Munakkaat vohveliraudalla

Nopeaa nokittavaa     Alkuruoka    

Pinna on kiireestä kireällä, pitäisi pistää pöytään purtavaa ja pääkoppa lyö täydellistä tyhjyyttä. Koita siinä nyt sitten jotain järkevää kehitellä. Onneksi meillä on minuutissa valmis, mahtava moniottelija, munakas!

Kananmuna on mainiota murkinaa sellaisenaan, mutta kun mukaan otetaan mukavan makeaa ananasta ja täyteläistä juustoa… Kolmesta raaka-aineesta vikkelästi vohveliraudalla valmistuva herkku vie sanatkin suusta!

• 6 luomumunaa
• 1 prk (140 g) ananasmurskaa
• 120 g juustoraastetta
• ripaus suolaa
• rypsiöljyä paistamiseen

1. Sekoita kulhossa munien rakenne rikki.
2. Lisää ananasmurska liemineen päivineen.
3. Lisää juustoraaste ja vajaa teelusikka suolaa.
4. Sekoita tasaiseksi.
5. Sipaise rypsiöljyä kuumaan vohvelirautaan ja paistele munakkaat.

Napostele välipalaksi sellaisenaan, nauti ruisleivän päällä tai tarjoile brunssipöydässä!